いつもお世話になっている山岳ガイドの加藤さんに
何かサプライズが出来たら・・・♪♪
健康と美容に良いとされる「はちみつゆず茶」を用意してみました♡
※サンテレビ「山のぼり☆大好き」3月4日放送分
(関東&京都は翌週の放送です。)
番組では、ロケスケジュールの都合で
お湯で溶くだけのお手軽ゆず茶にしてみましたよ(๑´ڡ`๑)
ボトルから注ぐだけですので、
登山中も場所を選ばず飲むことができます。
私が使用した
市販されている粉末タイプのゆず茶は、
小袋1つあたり約120mlの熱湯を注ぐだけ。
( 一包108円で、3カップ分ほど作れます♪♪)
ちなみに、ロケの日は朝4時頃、
THERMOSの山専ボトルにゆず茶小袋3つ分と
およそ400mlのお湯を入れてスタンバイしました☆
ちょっと甘いかな?と思って
薄めたりもしたので そこら辺はお好みで^^
嬉しかったのは、
加藤さんに飲んでいただいたお昼過ぎでも
あたたかい状態でお出しすることが出来たこと。
(山専ボトルの優秀さは、おとな女子登山部のブログでも紹介されています⇒☆)
用意した本人は、
甘過ぎないかドキドキしましたが(苦笑)
あたたかい飲み物でホッとしたお時間と
日頃の感謝の気持ちをプレゼントできていたら嬉しいです♡
さてさて、日帰り登山だったり
もう少し時間に余裕のある時は、
ゆず茶を手作りしてみてもイイですよね(◍•ᴗ•◍)
ゆず1個とハチミツで出来る簡単ゆず茶、
①皮の部分を薄く切り取り千切りに(白い部分に苦味があるそうですよ)
②種が入らないように絞り(ザルの上から絞り、更に木ベラでグイグイ。笑)
③千切りにした皮と果汁を混ぜたものにハチミツ大匙2(量はお好みで)を。
④ティースプーン3杯くらいに120mlのお湯で溶くだけ。
出来上がり♡♡♡
山に持っていく時は、
小さな入れ物に入れて冷蔵庫で1日ほど冷やせば
持ち運びしやすそう♪
それを、あたたかいお湯もしくは紅茶で溶かせば、
山カフェ気分でほっこり時間を過ごせそうですよね^^
おとな女子の私たちには嬉しい美肌効果、
登山中に助かる疲労回復効果、
この季節にぴったりの風邪予防にもなるので、
山友さんへの
おもてなしにオススメです♡♡♡
(私みたいにさっぱり好みの方は、
ゆず1個で2~3人分のゆず茶の元ができると思います。)
山での手作りって
想像以上にテンションが上がった記憶がありまして、
思い返してみても その時間は賑やかで華やか。
休憩中にも
楽しい想い出づくりができますね(●´艸`)
大好きな山で過ごす時間に「手作り」という
ひと手間を加えることは、皆さんの山の時間を、
さらに充実したものにしてくれるかもしれません♪♪
山のぼりのお供に
ホッと優しい手作りゆず茶。。☆
ぜひ、みなさんの山カフェレシピに
加えてみてくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡